メニュー
Carte et Menus
Menu à 30 € ou entrée, plat ou plat dessert 25,50 €
Nos Tarifs à la carte
Entrées
Brick de camembert sur lit de salade arrosé au calvados
10,00€
Saint Jacques snackée sur fondue de poireaux et son caramel aux agrumes +2 €
16,00€
Duo de terrines maison et sa confiture oignons
12,00€
Velouté de butternut et carotte au cumin et sa chips de lard
12,00€
Cassolette d'escargots au Vin Jaune du Jura
14,00€
L'entrée du Chef
Prix variant à la carte selon les produits
12,00€
Plats
Tartare de boeuf viande normande au couteau
18,00€
Tripes à la mode de Caen Tripière d'Or 2022 et 2023 ( Philou Normand )
19,00€
Faux filet ''viande normande '' au poivre des gorilles ou camembert
23,00€
Noix de joue de porc confite et son jus
22,00€
Plat végétarien
16,00€
Poisson du moment selon arrivage et son beurre blanc et poivre de Timut
20,00€
Saint Jacques sauce Calvados et potimarron rôti aux amandes noix et épices + 4 €
27,00€
Plat du Chef
Pour cette semaine nous proposons de la Fraise de veau à la lyonnaise
20,00€
Desserts
Coupe Irish normand
Glace calvados, glace café et crème de Calvados
11,00€
Fondant au chocolat et sa glace vanille
A commander en début de repas
8,00€
tarte fine aux pommes et a glace caramel ,
8,00€
Le dessert du Chef
8,00€
Crème brulée selon l'humeur du Chef ( bien sûr toujours de bonne humeur )
8,00€
Assiette de fromage de nos régions
7,00€
menu à 18.50 € le midi ou formule" entrée /plat ou plat/ dessert à 14.50 €
Menu servi le midi du mardi au samedi midi Formule non servi le samedi et jour férié
entrée
Briquette de camembert arrosé au calvados sur lit de salade
terrine maison
entrée du jour
plat
Poisson de la pêche du jour
14,00€
Burger normand et ses frites maison + 3 €
16,00€
Tripes artisanales + 6 €
19,00€
Steak haché bouchère Black Angus 150 g frites maison et sa sauce poivre
Le plat du jour
15,00€
dessert
Mousse au chocolat maison
6,00€
2 Boules de glace au choix
6,00€
Dessert du jour
6,00€